2026　0506

今日は水曜日。

先日、東京にある21_21DESIGN SIGHTで開催されている「スープはいのち」展に行って来た。

私自身、毎日かかさず味噌汁を飲んでいるので、スープはいのちという言葉にとても共感を持った。






スープをテーマにして関連する衣食住を探るという内容だ。

ディレクターは遠山夏未さんである。

展示会もテーマを深く掘り下げる事で、色々なモノを別の視点で紹介出来るのだなぁと感心した。

毎日味噌汁を作る身としては、確かにスープは水と食材を熱にかけるという最小行為で簡単に作る

事が出来る手軽な料理である。




スープの塩分濃度を羊水と同じ0.9％と断言する考え方が凄いと思った。












この空間を塩分濃度で満たした際の0.9％に値する塩を積み上げている。

空間はどこからどこまでを指すのか全く不明だが、なぜ塩がここにあるのか不思議だった。

が、説明を観てかなりインパクトがあった。








スープは命とのテーマでその周辺の生活のディスプレイも素敵だった。










とても内容が多くて全てをご紹介出来ないが、8月9日までやっているので東京にお住まいの方は是非

行ってみたらどうかと思う。

主催したスタッフの皆さんに感謝である。

ありがとうございます。



 

2026-05-06 19:24:47

社長日記2026   ｜  コメント(0)